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広島風お好み焼きを作ろう!!

2020年7月3日 06時40分
高等部

 高等部では、生活単元学習の時間を利用して、今年度初の調理実習を行いました。関西風お好み焼きと広島風お好み焼きと迷いましたが、事前学習での多数決で「広島風お好み焼き」に決定しました。
 ホットプレートで作る班とフライパンで作る班とに分かれて作りました。ひっくり返す作業が大変そうでしたが「自分の分は自分で作る」をテーマに美味しく仕上がりました。